Aminoacizii cu lanț ramificat (BCAA), și anume leucina, izoleucina și valina, alcătuiesc un grup important de aminoacizi. BCAA se numără printre cei 9 aminoacizi esențiali pe care organismul nu îi poate produce singur. Singura sursă a acestor aminoacizi este dieta noastră zilnică și suplimentele nutritive. Aminoacizii cu lanț ramificat reprezintă mai mult de 35% din depozitele de aminoacizi esențiali din proteinele musculare. Leucina, izoleucina și valina sunt aminoacizi indispensabili care pot fi obținuți din diverse surse alimentare proteice.

Galerie